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덥고 습한 여름 입맛도 없고 음식도 하기 귀찮치만 끼니는 때워야 하니 길게 불 쓰지 않고 그때 그때 쉽게 바로 만들어 먹기 좋은 밑반찬 4가지를 소개해 봅니다. ◎ 오이지무침 재료 : 오이지 3개 양념: 고춧가루(1.5), 설탕(0.7), 다진 마늘 (1), 다진 대파(3), 참기름(1.5), 통깨(1) ① 오이지 양 끝부분을 잘라내고 송송 썰어 준비한다. 이때 오이지가 좀 짜다 싶으면 아주 얇게 썰고 그렇지 않으면 조금 도톰하게 썰어도 좋다. ② 흐르는 물에 한번 휙 헹궈내고 찬물에 담가 짠맛을 뺀다. 보통 30분 정도인데 오래 묵은 오이지일수록 담가 두는 시간을 늘려야 한다. ③ 건진 오이지는 면 주머니에 담아 두어 번 비틀어 짜며 물기를 뺀다. 이때 면포가 없으면 양을 조금 나눠 손에 쥐고 꾹 움켜..
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민어는 경골어류 농어목 민어과에 속하는 난류성 물고기로 민어과에서 가장 큰 물고기로 우리나라 서남해에 바닥이 모래와 펄질로 이루어진 40~120m의 수심에 주로 서식하며 최대로 성장하면 그 크기가 1m 이상되는 대형 어종입니다. 여름철 생선중 으뜸으로 불리는 민어는 비린내가 적고 담백한 맛 때문에 조선시대 양반들 사이에서 최고의 보양식으로 꼽혔을 정도 그 맛과 영양을 인정받아 임금님 수라상에 오르기도 했습니다. 비늘이 없는 고기는 잔칫상이나 제상에 오르지 못했지만 비늘이 두껍고 큰 민어는 제상이나 혼례상에 빠지지 않고 차려놓았다고 합니다. 효능 허준 선생의 동의보감에는 민어는 맛이 달고 성질이 따뜻해 여름철 냉해지기 쉬운 오장육부의 기운을 돋우고 뼈를 튼튼하게 한다고 나와 있습니다. 현대 식품영양 한적 ..
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모든 사업자는 영리를 목적으로 사업을 한다는 공통점을 가지고 있습니다. 다만 그 사업을 개인이 하는지 법인이 하는지에 따라 차이가 발생합니다. 개인사업자는 사업자가 사업의 주체이므로 하나의 일치된 실체로 인정받는 형태로 사업 과정에서 발생하는 소득이나 부채가 모두 개인 명의로 부과되며 의사결정과 자금운용 등을 개인이 자유롭게 결정하고 그에 대한 전적인 책임을 사업자 본인을 지는 특징이 있습니다. 반면에 법인사업자는 사업체인 법인이 사업의 주체로 사업자와 사업이 분리된 실체로 구분되어 인정됩니다. 설립자가 지분을 100% 소유한 1인 주주라고 하더라도 법인과는 엄연히 구분되며 사업의 성과는 개인이 아닌 법인 계좌에 귀속되며 세금은 법인 명의로 부과되며 이익은 주주는 배당을 통해서 대표자는 급여를 통해 받습..
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서울시는 코로나 19의 장기화로 어려움을 겪는 소상공인을 대상으로 7월부터 12월까지 6개월간 수도 사용량의 50%를 감면한다고 발표했습니다. 수도 사용량의 50%에 대해 직권 또는 신청을 통한 감면 방식으로 이루워지며 방식은 다음과 같습니다. ◎ 직권 감면 • 일반용, 욕탕용 수전 중 월 평균 300톤이하 사용 수전은 별도의 신청 없이 자동으로 감면됩니다. 이때 가정용( 주거용)과 공공용( 학교,병원, 군부대 등) 및 공사장 등 임시 급수는 감면 대상에서 제외됩니다. • 월 평균 사용량은 지난해 6월 납기부터 올해 5월 납기까지 1년간 사용량의 평균으로 계산됩니다. 새로 설치한 수전인경우에는 최초 요금 부과 시 월 사용량을 환산하여 적용됩니다. ◎ 신청에 의한 감면 • 월 300톤을 초과해 사용하는 일..
국민취업지원제는 저소득 구직자, 청년, 중장년층, 경력단절 여성 등 취업 취약계층에게 취업상담 등 취업지원 서비스를 지원하고 일정 요건 충족 시 최장 6개월 동안 월 50만 원의 구직촉진 수당을 지급하는 제도입니다. 참여자의 소득과 재산 등에 따라 다음의 두 가지 유형으로 지원하게 됩니다. 지원 대상 ▶ Ⅰ유형은 '구직촉진수당(50만 원 X 6개월 )'과 '취업지원 서비스를 함께 지원합니다. (요건심사형) • 15~69세 구직자 중 가구단위 중위소득 50% 이하 , 재산 3억 이하이면서 최근 2년 이내 100일 또는 800시간 이상의 취업경험, 신청인의 기준 중위소득 50% 미만인 분들을 중심으로 지원합니다. 가구원수 1인가구 2인가구 3인가구 4인가구 5인가구 중위소득 50% 913,916 1,544,..
임금명세서란 근로자가 일정기간 동안 근무를 하고 지급받은 급여에 대한 내역을 기재한 문서로 급여명세서라고도 부릅니다. 개정 전 근로기준법에는 사업주에게 임금대장만 작성하도록 하고 있었기에 근로자에게 임금대장 내용이나 임금액 산정방식 등에 대한 정보가 제공되지 않아 근로자가 자신의 임금액이 적법하게 산정된 것인지 알기 어려웠습니다. 또한 사업주(사용자)가 근로자의 임금을 고의로 낮게 산정하거나 임금체불이 발생한 경우 체불된 임금액수를 두고 사용자와 근로자간에 분쟁 또한 빈번히 발생되고 있습니다. 이러한 문제점들을 보완하기 위해 지난 5월 다음과 같이 근로기준법이 개정되었으며 임금명세서 교부의무가 법제화 되어 근로자들의 근로 상황이 개선될 것으로 보입니다. 제 48조 ( 임금대장 및 임금명세서) ① 사용자는..
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한국 토지주택공사 LH는 주거복지 로드 맵등 정부 정책 이행과 국민 주거안정 실현을 위해 올해 하반기 전국에서 7만 5284가구의 임대주택을 공급한다고 밝혔습니다. 공급계획 ① 오는 7월부터 전국에 공급되며 주택 유형별로는 국민, 영구, 행복주택 등 건설임대는 29,686호, 매입임대는 29,311호 , 전세임대는 16,287호이며 지역별로는 수요가 가장 많은 서울, 경기, 인천 등 수도권에 4만 1786호를 공급하고 광역시 및 기타 지역에는 3만 3498호를 공급하며 다음과 같은 유형으로 공급됩니다. 공공전세 : 도심 내 넓고 쾌적한 주택을 별도의 소득,자산요건 없이 최대 6년간 전대로 임대 신축매입약정 : 임대주택 품질 제고를 위해 주요 건축 종정에 LH가 직접 참여해 매입, 임대하는 방식 비주택리모..
노령연금이란 만 65세 이상인 분들에게 지급되는 기초연금이며 그동안 납부한 세금을 기준으로 제공하는 사회수당으로 노인 소득을 보장하고 생활 안정을 지원하기 위한 제도입니다. 수급자격 만 65세 이상의 대한민국 국민 중 가구의 소득인정액이 기준에 맞는 경우 수급할 수 있습니다. 여기서 소득인정액이란 근로소득, 사업소득, 금융소득, 부동산 등을 소득으로 환산한 것으로 2021년 기준 단독 가구는 169만 원 부부가구는 27만 4천 원 이하인 경우 해당됩니다. 주민등록증에 기재된 생년월일 기준 만 65세 이상 대한민국에 거주하는 자 가구의 소득인정액이 기준에 맞아야 함 국민연금 수령액이 기준 기초노령연금 지급액 150% 이상인 경우 기초노령 연금 수급액이 줄어들 수 있음 본인 또는 배우자가 직역연금(공무원연금..